Studying at the University of Verona

Here you can find information on the organisational aspects of the Programme, lecture timetables, learning activities and useful contact details for your time at the University, from enrolment to graduation.

This information is intended exclusively for students already enrolled in this course.
If you are a new student interested in enrolling, you can find information about the course of study on the course page:

Laurea magistrale interateneo in Scienze dello sport e della prestazione fisica - Enrollment from 2025/2026

I Regolamenti dei corsi di laurea e di laurea magistrale di scienze motorie prevedono che gli studenti possano completare il proprio piano didattico, frequentando oltre agli insegnamenti obbligatori anche delle attività formative a scelta, per approfondire alcuni aspetti tematici o settori di interesse, in coerenza con il proprio percorso formativo.

Le attività formative a scelta di ambito D sono indicate all’interno del piano didattico del corso di studio prescelto, mentre le attività formative di ambito F sono individuate da una apposita commissione di docenti. Queste ultime attività possono essere conferenze, seminari, webinar, altro e vengono acquisite con una valutazione e non con un voto in trentesimi.

Link attivo alla pagina: Regole e Tabelle delle attività a scelta
 

COMPETENZE TRASVERSALI

Scopri i percorsi formativi promossi dal  Teaching and learning centre dell'Ateneo, destinati agli studenti iscritti ai corsi di laurea, volti alla promozione delle competenze trasversali: https://talc.univr.it/it/competenze-trasversali
 
CONTAMINATION LAB
Il Contamination Lab Verona (CLab Verona) è un percorso esperienziale con moduli dedicati all'innovazione e alla cultura d'impresa che offre la possibilità di lavorare in team con studenti e studentesse di tutti i corsi di studio per risolvere sfide lanciate da aziende ed enti. Il percorso permette di ricevere 6 CFU in ambito D o F. Scopri le sfide: https://www.univr.it/clabverona
Academic year:
1° semestre LM67 Verona From 9/30/24 To 1/17/25
years Modules TAF Teacher
1° 2° Biochemistry for sport D Massimo Donadelli (Coordinator)
1° 2° Methodology of sport activities measures D Cantor Tarperi (Coordinator)
2° semestre LM67 Verona From 3/3/25 To 6/6/25
years Modules TAF Teacher
Forensic medicine and social security D Aldo Eliano Polettini (Coordinator)
1° 2° Sports and drugs D Giovanna Paolone (Coordinator)
2° semestre LM68 Rovereto From 3/3/25 To 6/6/25
years Modules TAF Teacher
1° 2° Outdoor sport activity for health and wellbeing D Anna Pedrinolla (Coordinator)
2° semestre LM68 Verona From 3/3/25 To 6/6/25
years Modules TAF Teacher
Clinical biochemistry applied to sport activity D Giuseppe Lippi (Coordinator)
1° 2° Research methodology applied to sport D Chiara Zoppirolli (Coordinator)

Teaching code

4S003168

Credits

3

Also offered in courses:

Language

English en

Scientific Disciplinary Sector (SSD)

BIO/09 - PHYSIOLOGY

Period

I SEMESTRE dal Oct 1, 2018 al Jan 25, 2019.

Learning outcomes

The elective course “Advanced Sports Nutrition”, offered in English, focuses on particularly complex aspects of human nutrition for sports. The course aims at providing technical competences and at stimulating a critical, quantitative and evidence-based approach that will allow the kinesiology expert to navigate the many captivating options advertised on the market. Through the use of the English language, the course aims at improving the understanding and the use of adequate scientific terminology and communication style; these are essential pre-requisites for an easy, independent and critical access to the international scientific literature.

Program


1. High-Carbohydrate diets for sport
2. High-Protein diets for sport
3. Vegetarian diet and sport
4. Dietary regimes for weight loss and mantainance of optima body weight in sport
5. Caloric restriction regimes: chronic caloric restriction and intermittent fasting, fasting mimicking diet
6. Gastrointestinal problems in athletes
7. Food intollerance and allergy

Reference texts
Author Title Publishing house Year ISBN Notes
William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch Sports and Exercise Nutrition (Edizione 4) Lippincott Williams and Wilkins 2012 ISBN 9781451175738

Examination Methods

Written exam (20 multile choiche questions with 5 answers) + oral exam if written passed with a minimum of 18/30.
The exam will be in english.

Students with disabilities or specific learning disorders (SLD), who intend to request the adaptation of the exam, must follow the instructions given HERE