Studiare

In questa sezione è possibile reperire le informazioni riguardanti l'organizzazione pratica del corso, lo svolgimento delle attività didattiche, le opportunità formative e i contatti utili durante tutto il percorso di studi, fino al conseguimento del titolo finale.

Piano Didattico

A.A. 2024/2025 A.A. 2023/2024 A.A. 2022/2023 A.A. 2021/2022 A.A. 2020/2021 A.A. 2019/2020 A.A. 2018/2019 A.A. 2017/2018 A.A. 2016/2017 A.A. 2015/2016 A.A. 2013/2014 A.A. 2012/2013

Queste informazioni sono destinate esclusivamente agli studenti e alle studentesse già iscritti a questo corso.
Se sei un nuovo studente interessato all'immatricolazione, trovi le informazioni sul percorso di studi alla pagina del corso:

Laurea magistrale interateneo in Viticulture, enology and wine marketing - Immatricolazione dal 2025/2026

Il piano didattico è l'elenco degli insegnamenti e delle altre attività formative che devono essere sostenute nel corso della propria carriera universitaria.
Selezionare il piano didattico in base all'anno accademico di iscrizione.

CURRICULUM TIPO:

1° Anno 

InsegnamentiCreditiTAFSSD
10
C
AGR/15 ,AGR/16
10
B
AGR/01
10
B
AGR/03 ,AGR/07
10
B
AGR/11 ,AGR/12
8
B
AGR/15
5
C
SECS-S/02
7
B
AGR/01

2° Anno   Attivato nell'A.A. 2024/2025

InsegnamentiCreditiTAFSSD
Due insegnamenti a scelta
10
C
AGR/01
10
C
AGR/01 ,SECS-P/07
10
C
AGR/01
Ulteriori conoscenze linguistiche (lingua inglese livello B2 o altra lingua livello B1 tra quelle più frequentemente utilizzate nel settore vitivinicolo: francese, tedesco, spagnolo)
3
F
-
10
D
-
Prova finale
27
E
-
Attivato nell'A.A. 2024/2025
InsegnamentiCreditiTAFSSD
Due insegnamenti a scelta
10
C
AGR/01
10
C
AGR/01 ,SECS-P/07
10
C
AGR/01
Ulteriori conoscenze linguistiche (lingua inglese livello B2 o altra lingua livello B1 tra quelle più frequentemente utilizzate nel settore vitivinicolo: francese, tedesco, spagnolo)
3
F
-
10
D
-
Prova finale
27
E
-

Legenda | Tipo Attività Formativa (TAF)

TAF (Tipologia Attività Formativa) Tutti gli insegnamenti e le attività sono classificate in diversi tipi di attività formativa, indicati da una lettera.

A Attività di base
B Attività caratterizzanti
C Attività formative affini o integrative
D Attività a scelta dello studente
E Prova finale
F Altre attività formative
S Stage e tirocini presso imprese, enti pubblici o privati, ordini professionali

Advancements in precision grape and wine production (2024/2025)

Codice insegnamento

4S009526

Crediti

10

Lingua di erogazione

Italiano

Corsi Singoli

Autorizzato

MoodleMoodle Seminari 0

L'insegnamento è organizzato come segue:

PRECISION MANAGEMENT OF GRAPE RIPENING AND POST-RIPENING

Crediti

4

Periodo

Semestre unico VEMV

Docenti

Giovanni Battista Tornielli

Orario Lezioni
PRECISION ENOLOGY

Crediti

3

Periodo

Semestre unico VEMV

Docenti

Davide Slaghenaufi

Orario Lezioni
NEW BREEDING TECHNOLOGIES FOR NEXT GENERATION GRAPEVINE

Crediti

3

Periodo

Semestre unico VEMV

Docenti

Sara Zenoni

Orario Lezioni

Obiettivi di apprendimento

Al termine del corso lo studente:
• avrà acquisito capacità di comprensione, di analisi e di monitoraggio dei fenomeni di maturazione e post-maturazione dell’uva e delle pratiche produttive utili per il controllarne il decorso.
• sarà in grado di definire un disegno sperimentale per l’ottenimento di dati –omici e di applicare i corretti strumenti di elaborazione per la loro interpretazione.
• conoscerà i limiti e le potenzialità riguardanti l’applicazione delle nuove tecnologie di miglioramento genetico della vite per lo sviluppo di varietà di vite migliorate.
• avrà appreso i diversi approcci per la riduzione degli input di processo in cantina basati su nuove metodologie per il controllo in-line o at-line dei processi di vinificazione, combinate con l’impiego di interfacce di trattamento dati.