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Obiettivi formativi

Il corso si propone di educare criticamente lo studente ai protocolli di prevenzione della patologia cariosa e alla gestione del paziente cariorecettivo

Programma

• Aspetto clinico della gengivite e della malattia parodontale
• I fattori eziologici di gengivite e malattia parodontale
• Omeostasi dell'ecosistema batterico del cavo orale: il biofilm (placca batterica) e il tartaro.
• La saliva: funzioni, proprietà. Le proteine della saliva. Immunità aspecifica e specifica. Il potere tampone. Xerostomia.
• I denti decidui e permanenti
- La carie dentale, carie radicolare e l’Early Childhood Caries
• Il calcolo del rischio carie e i test salivari. CAMBRA e CRA
• La prevenzione della carie
o Controllo dei fattori eziologici
o Importanza dei controllo periodici
o Il fluoro e la fluoroprofilassi: definizione, modalità di azione. Meccanismo d’azione a livello dentale. La fluoroprofilassi sistemica e topica. Dosaggi e sovradosaggi.
o Strategie di remineralizzazione
o Controllo della dieta, abitudini alimentari. Igiene alimentare: dieta e cavo orale. La composizione degli alimenti (proteine, calcio, carboidrati, grassi, oli, vitamine…). Le varie tipologie di carboidrati.
o L’uso della clorexidina per la modificazione della flora batterica
• Linee Guida Nazionali e pubblicazioni del Ministero della Salute in ambito odontoiatrico
• Cenni di assistenza alla poltrona

Modalità d'esame

Colloquio orale con domande aperte su 3 diversi argomenti: è necessaria la risposta completa, precisa e pertinente alle domande di almeno 2 argomenti per la sufficienza.