Studiare
In questa sezione è possibile reperire le informazioni riguardanti l'organizzazione pratica del corso, lo svolgimento delle attività didattiche, le opportunità formative e i contatti utili durante tutto il percorso di studi, fino al conseguimento del titolo finale.
Piano Didattico
Queste informazioni sono destinate esclusivamente agli studenti e alle studentesse già iscritti a questo corso.Se sei un nuovo studente interessato all'immatricolazione, trovi le informazioni sul percorso di studi alla pagina del corso:
Laurea magistrale in Biotecnologie agro-alimentari - Immatricolazione dal 2025/2026Il piano didattico è l'elenco degli insegnamenti e delle altre attività formative che devono essere sostenute nel corso della propria carriera universitaria.
Selezionare il piano didattico in base all'anno accademico di iscrizione.
1° Anno
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Un insegnamento a scelta tra i seguentiUn insegnamento a scelta tra i seguenti2° Anno Attivato nell'A.A. 2016/2017
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Un insegnamento a scelta tra i seguentiUn insegnamento a scelta tra i seguenti| Insegnamenti | Crediti | TAF | SSD |
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Un insegnamento a scelta tra i seguentiUn insegnamento a scelta tra i seguenti| Insegnamenti | Crediti | TAF | SSD |
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Un insegnamento a scelta tra i seguentiUn insegnamento a scelta tra i seguentiLegenda | Tipo Attività Formativa (TAF)
TAF (Tipologia Attività Formativa) Tutti gli insegnamenti e le attività sono classificate in diversi tipi di attività formativa, indicati da una lettera.
Biotecnologie vegetali - BIOENERGIA E BIOCOMBUSTIBILI (2016/2017)
Codice insegnamento
4S02777
Docente
Crediti
3
Lingua di erogazione
Italiano
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
AGR/07 - GENETICA AGRARIA
Periodo
I sem. dal 3 ott 2016 al 31 gen 2017.
Per visualizzare la struttura dell’insegnamento a cui questo modulo appartiene, consultare: organizzazione dell'insegnamento
Obiettivi formativi
Il modulo bio-combustibili ha come scopo di fornire basi sulla definizione e caratteristiche dei combustibili di diversa provenienza e destinazione d’uso. Fra questi vengono particolarmente curati i bio-combustibili bioetanolo, biodiesel e bio-idrogeno e le implicazioni del loro uso per l’ambiente, i processi produttivi e l’autotrazione. Per ognuno di questi vengono definite le modalità di produzioni esistenti al momento su base industriale e le procedure bio-tecnologiche in corso di definizione per il miglioramento di questi processi, prendendo in considerazione le piante agrarie che condividono porzioni di filiera produttiva con i procedimenti per la produzione di derrate alimentari (bio-combustibili di prima generazione). In seguito vendono considerate sorgenti alternative di biomasse che non competono o dipendono in misura minore dalla filiera alimentare. Fra queste vengono studiate in particolare le alghe unicellulari e le procedure per il miglioramento della biomassa algale per via genetica classica e attraverso la tecnologia del DNA ricombinante al fine di definire una filiera produttiva per i combustibili economicamente sostenibile e a basso impatto ambientale.
Programma
1) definizione di biocarburanti, biomasse d'origine. Bio-gas, bioetanolo, biodiesel e bio-idrogeno
2) Presentare le procedure di produzione e legislazione
3) Equilibrio energetico degli organismi fotosintetici, limiti massimi di produttività, fattori di perdita di produttività, confronto con sistemi fotovoltaici.
4) Colture come biomassa per i biocarburanti. Stato attuale e prospettive di miglioramento nelle colture e negli organismi selvatici.
5) Alghe unicellulari: vantaggi e svantaggi rispetto alle colture.
6) Biodiesel dalle alghe
7) bio-idrogeno dalle alghe
8) Genetica Molecolare del sistema modello unicellulare di alghe e di altre specie usate nella produzione. Procedure che limitano l'ingegnerizzazione delle alghe.
9) Crescita in fotobioreattori: diverse architetture e limiti per la produttività.
10) Alghe come scavengers di CO2.
11) Ingegneria metabolica dell'efficienza dell'uso di luce.
12) Il metabolismo lipidico
13) trasporto elettronico e idrogenasi
Modalità d'esame
L’esame verrà effettuato attraverso la risposta a domande a scelta multipla e risposte brevi e risposte descrittive brevi a domande (10-15 righe). Il voto potrà essere migliorato attraverso la presentazione orale di un articolo da una lista fornita dal docente.
