Studiare
In questa sezione è possibile reperire le informazioni riguardanti l'organizzazione pratica del corso, lo svolgimento delle attività didattiche, le opportunità formative e i contatti utili durante tutto il percorso di studi, fino al conseguimento del titolo finale.
Corsi Elettivi
anni | Insegnamenti | TAF | Docente |
---|---|---|---|
5° 6° | Microchirurgia sperimentale | D | Non ancora assegnato |
5° 6° | Rianimazione cardiopolmonare extracorporea | D | Non ancora assegnato |
Chimica e chimica biologica (2021/2022)
L'insegnamento è organizzato come segue:
Obiettivi formativi
Il corso integrato ha l’obiettivo di portare alla comprensione della vita in termini chimici e molecolari. Modulo Chimica e Propedeutica Biochimica Il modulo di Chimica e Propedeutica Biochimica è propedeutico a quello di Chimica Biologica in quanto rappresenta l'elemento di collegamento tra le conoscenze fondamentali di chimica e i fenomeni più strettamente biochimici. Il corso descrive: - i fondamenti della chimica necessari alla conoscenza della materia vivente e delle sue trasformazioni; - la chimica strutturale dei componenti della materia vivente e la relazione tra funzione biologica e struttura chimica; - la stechiometria e il meccanismo di un gran numero di reazioni; - i principi fondamentali della termodinamica; Obiettivi formativi: - conoscere le caratteristiche di elementi e composti e i principi che permettono di comprendere il loro comportamento nei sistemi biologici; - comprendere la reattività delle diverse classi di composti organici al fine di saperne interpretare il comportamento nei sistemi biologici; - saper eseguire calcoli elementari per quanto attiene gli aspetti quantitativi della chimica applicata alla Scienze Mediche; - acquisire una solida base chimica per poter interpretare a livello molecolare i fenomeni descritti dalla biochimica; - conoscere la struttura e la funzione delle proteine, dei carboidrati e dei lipidi; comprendere le proprietà degli enzimi, la loro cinetica di reazione e i meccanismi catalitici; Modulo di Chimica Biologica Obiettivi formativi - conoscere le modalità con cui gli esseri viventi sintetizzano e degradano carboidrati, lipidi, amino acidi, nucleotidi e altre fondamentali molecole biologiche; - conoscere la struttura e la funzione di vitamine e ormoni; - comprendere come l’organismo umano coordina le migliaia di reazioni che catalizza; - comprendere le relazioni metaboliche tra i vari tessuti e organi, nonché i principali sistemi di comunicazione intercellulare; - conoscere argomenti particolari della biochimica molecolare e cellulare, quali il trasporto dell’ossigeno, il trasporto nelle membrane biologiche, la trasduzione del segnale e il meccanismo molecolare della contrazione; - acquisire utili informazioni sulle basi biochimiche delle malattie.
Programma
CHIMICA GENERALE
-La materia
-Reazioni chimiche ed equazioni:
-Stechiometria
-Gas
-Termochimica
-Struttura dell’atomo.
-Atomi multi elettronici
-Il carattere periodico delle proprietà atomiche
-I legami chimici
-Dagli atomi alle molecole
-Forze deboli intermolecolari
-Soluzioni
-Equilibrio chimico
-Reazione degli acidi e delle basi
-Termodinamica
-Elettrochimica
-Cinetica chimica.
CHIMICA ORGANICA
Carbonio
Idrocaburi
Benzene e composti aromatici
Stereoisomeria: -Gruppi funzionali e definizione delle famiglie di composti organici
Legami
Reazioni organiche
Macromolecole biologiche
PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Proteine
Enzimi
Vitamine
Lipidi
Glucidi
CHIMICA BIOLOGICA
- Biochimica del metabolismo
- Bioenergetica
- Metabolismo dei glucidi
- Metabolismo dei lipidi
- Metabolismo delle proteine
- Metabolismo terminale
- Regolazione metabolica, integrazione tra tessuti e traduzione del segnale
- Metabolismo dei nucleotidi
- Vitamine
Bibliografia
Modalità d'esame
L'esame del modulo di "Chimica e Propedeutica Biochimica" è organizzato in una prova orale che dapprima valuterà la capacità dello studente di essere in grado di risolvere esercizi di stechiometria, reazioni acido-base e di ossidoriduzione e un meccanismo di reazione di chimica organica. Dopo il superamento di questa prima parte, saranno poste delle domande riguardanti la comprensione degli argomenti di chimica generale, di chimica organica e di propedeutica biochimica svolti durante il corso.
L'esame del modulo di "Chimica Biologica" è costituito da un esame orale costituito da un colloquio finalizzato a valutare la capacità dello studente di utilizzare le conoscenze chimiche e biochimiche per l’interpretazione dei processi metabolici e alterazioni di essi alla base di fenomeni fisio-patologici nell’uomo.