Obiettivi di apprendimento

Il corso ha lo scopo di definire le caratteristiche dei combustibili di diversa provenienza e destinazione d’uso, la bioenergetica dei processi metabolici che porta alla loro produzione (fotosintesi, fermentazione, respirazione, biosintesi) e le soluzione biotecnologiche per la produzione di bio-combustibili. Fra questi vengono particolarmente definiti quelli di I, II, III e IV generazione tra cui bioetanolo, biogas, biodiesel, isoprenoidi e bio-idrogeno e le implicazioni del loro uso per l’ambiente, i processi produttivi e l’autotrazione. Il corso comprende una parte generale che fa riferimento ai bio-combustibili da piante coltivate attraverso processi di trasformazione della biomassa catalizzati da lieviti e batteri e una seconda parte dedicata alla biotecnologia delle alghe unicellulari per la loro caratteristica di catalizzare direttamente biocombustibili e catalizzatori da CO2 e luce solare. Delle alghe unicellulari vengo descritte le caratteristiche biologiche ed i metodi per l'analisi genetica e biologico-molecolare dispobili. Infine vengono forniti esempi di biologia sintetica per la produzione di diversi tipi di bio-combustibili e altri prodotti con diverso grado di valore aggiunto. Il corso include esercitazioni di laboratorio dedicate alle bio-tecnologie algali.